Vilken sommar vi haft!

Sommaren har fortsatt nästan hela augusti månad ut. Det har varit riktigt sommarväder på dagarna, varmt och soligt, men nätterna har varit kalla. Nu verkar det som om vädret blir lite svalare igen men september kan också vara fin. Luften är så klar och det känns att hösten är på väg.
Senaste två veckorna har det varit mycket jobb med förberedelser till Bondemarknaden. På lördag blir det tredje lördagen av sex lördagar som det är Bondemarknad. Det har varit så mycket folk och försäljningen är bra. Hoppas att det fortsätter så alla lördagar och att vi slipper regn. Folk är så glada och positiva och man ser verkligen att både besökare och försäljare stortrivs. I år är det ca 40 försäljare med. Många besökare tycker att marknaden är så fin, att vi har så fina saker och att det är hög kvalité på det vi säljer. För min del går det mycket bröd, blommor och gurka, även vantar och övrigt hantverk är populärt. Det är också så roligt att handla av de andra försäljarna.
För övrigt så har vi, Lars-Erik och jag, varit väldigt sociala senaste tiden. Vi har träffat vänner och även haft lite bjudning här hemma. Vi har besökt den fina trädgården i Torrberg igen och gaveln på huset har nu äntligen målats röd. Idag har vattengympan börjat igen. Det känns så bra att komma igång. Nästa vecka börjar också jympan och den här terminen planerar vi börja på motionsdansen i Siljansnäs. Får se om vi har kondition så det räcker? Själv tycker jag att jag varit duktig som sitter på motionscykeln i 30 minuter varje morgon sedan tre månader tillbaka. Det gäller att hålla igång om man skall orka med allt. Vi försöker också att promenera då och då när tid finns. Vi har även plockat två hinkar med lingon som nu är rensade och ligger i frysen till vinterns behov.

Förberedelser till Bondemarknaden

 Tack Ulla för att du hjälper mig!

Lite bilder från Bodlindor,min trädgård,kalas m.m.

 Lasagne på Squash är gott! Vill någon ha receptet får ni säga till.  Det är ett GI-recept. 

 Min kära bror Benny med fru Berit kom på besök på söndagen och fick lunch (se ovan) innan hemfärd till Märsta. Vi var på Tällbergsdraget på lördag kväll och kom hem 02.30. Benny spelade mest hela kvällen och blev inte ledig förrän framåt midnatt. Så är det att vara populär. Sedan blev det efterfest i husbilen med spelglädje. 

 Senare på söndagen grattade vi Marianne i Brossen som fyllde år. Vad ger man en person i vår ålder som redan har allt. Grönsaker kan man i alla fall äta upp.

 Ovanligt att Las-Erik får stå och titta på när någon annan gör jobbet.

 Jag har börjat baka kakor som mamma gjorde när vi var små. Kan man tänka sig. Det skall vara sur grädde i dem. Idag tog jag gräddfil, det gick lika bra. 

Viola och Ture bjöd oss på kräftor på tisdagen. Tänk att nu kan man gå på fest mitt i veckan som pensionär. Till förrätt hade Viola gjort denna underbara skapelse, en skaldjurspaj, som var gudomligt god. Tusen Tack för god mat, dryck, efterrätt och fika. Det är så trevligt att träffas. 

 Visst är det vackert med kräftor och så gott!!!! Inte en endaste blev kvar. 

 Så här blev gaveln. Nu är hela huset rött. Nu är det dörren och fönstret som rustas. 

 Tomaterna i växthuset har börjat skifta färg nu. Åh så goda de är!

 Även små gula tomater är en delikatess. 

 Viola och Ture kom till oss på tisdagen och vi besökte den fina trädgården i Torrberg igen. Först fikade vi och efteråt åt vi potatissallad och grillat. Äppelkaka med vaniljvisp till efterrätt blev det. 

 Jag beundrar Karin och Åkes trädgård i Torrberg.

 Karin och Viola diskuterar växter.

 Så vacker trädgård de fått till, men vilket arbete att sköta allt. 

 Min höstblomma.

 Förra året var det stor kris att få tag på dillkronor till gurkinläggningen och dyrt var det. I år har jag hur mycket dillkronor som helst på landet. 

 Vi har så mycket äpplen! Det blir nog mycket äppelkaka framöver. 

 Mina Tagetes som jag själv drivit upp är enorma i år. 

 Äntligen har jag fått svar på vad det är för frukter/bär på trädet som sett lika ut i flera år utan att jag brytt mig om att ta reda på vad det är. I Pralin i lördags visade de en bild på bären och skrev vad nyttiga de är. Bären är fulla med Antioxidanter och C-vitaminer. De håller förkylningen borta hela vintern.  Aronia heter bären och skall skördas när de är frostlupna eller att man lägger dem i frysen innan tilllagning. Kan användas till sylt, saft, marmelad, gelé, bakning, torkade i mysli m.m. 

Ett bortglömt bär enligt vetenskapen. Finns även som häck. 

 Balkonglådorna med Petunior är också enorma i år. 

Lars-Erik har gjort en ny bräda att rensa Lingon på. Mycket bra!